Skip to main content

Korean Food

Kalo ngomongin korea nggak harus drama, GB BB, atau fashionnya, Makanan juga harus diomongin *wajib!
Kali ini aku mau ngepost makanan2 yang terkenal di korea nih, langsung aja ya~ Cekidot!!

Kalo ngomingin makanan khas korea yang paling terkenal ya Kimchi.


Kimchi ini sejenis kayak asinan (sayuran fermentasi). Bahan dasar kimchi itu Sawi putih sama kaldu daging. Kimchi punya dua rasa: Rasa pedas dan asam. Kimchi terbuat dari Sawi putih, lobak, bawang bombai daan timun. Di Korea, setiap taunnya digelar festival kimchi besar-besaran di Gwangju. Kimchi ini kayak serat dan berkalori rendah, cocok buat yang mau diet :D








Bulgogi


Gak mau kalah sama kimchi, bulgogi juga enak dimakan. Kalo yang ini rasanya gak pedes kayak kimchi cocok buat anak kecil(?)

Kalo pengen nyoba makanan Korea, Bulgogi selalu jadi pilihan yang ngePHPin ngecewain. Bulgogi kalo di terjemahin bisa berarti "fire meat" yang menggambarkan teknik memasak dagingnya, dipanggang... Bulgogi merupakan barbeque dgn cita rasa korea :9 Dulunya bulgogi ini disebut Maekjeok dan disajikan untuk raja.






Bibimbap


Ni makanan juga enak banget nih, populer juga..

Merupakan makanan khas Kota Jeounju. Bibimbap adalah nasi yang dicampur berbagai sayuran warna warni,daging sapi,telur mata sapi(stengah mateng / mateng) dan gochujang. Sayuran yang berwarna warni melambangkan musim di Korea, dingin, semi, panas, dan gugur.
Macam macam bibimbap --> Dolsot bibimbap (disajikan dg batu panas), Yukhoe bibimbap (disajikan dg daging sapi cincang mentah ditambah telur mentah). Biimbap dimakan setelah nasi dan lauk diaduk sampai tercampur rata.



(Source: Korea Fever)

Segini aja yaa, nanti kalo banyakbanyak ndak kalian kepengen :p Bye! Kamsa^^ Salam kecebong!
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Review: Sego Saduk Suroboyo

Assalamualaikum! Wah udah lama banget aku gak posting di blog ini ya. Sebelumnya aku minta maaf karena jarang banget update info-info lagi, bukan karena males review atau apa tapi aku sekarang lagi sibuk banget menikmati hidupku menjadi maba. Ternyata jadi maba itu ribet-ribet gampang. Menurutku ribetnya jadi maba itu ngatur jadwal diri sendiri. Ya kumpul organisasi lah, tugas kelompok lah, praktikum lah, pokoknya ribet banget!🤣🤣 Btw, ngapain aku malah cerita ini ya? Okelah langsung aja review nya
Post a Comment
READ MORE »

Review: Buldaq Korean BBQ

*bersih-bersih blog* *ngelapin debu yang udah numpuk 10 cm* Halo semua! Akhirnya nulis blog lagi, tapi asli deg-degan karena udah lama banget enggak nulis. Terakhir aku nulis ya di postingan  Tanamera Coffee . Oiya, waktu tahun baru kemarin, di postingan  ini  aku sempet nulis: "Semoga di tahun ini aku bisa produktif nge- blog  *mengingat jadwal kuliah yang bikin huhuhuhu* dan semoga di tahun ini kita bisa menjadi pribadi yang lebih baik lagi!" Nyatanya aku gak nulis banyak tahun ini, ya, namanya juga sibuk banget kuliah dan printilan nya. Maaf ya temen-temen huhuhuhu. Menurutku, di tahun 2018 ini tren kpop kayaknya lagi melesat pesat di Indonesia. Enggak hanya musiknya aja, kuliner korea pun juga lagi "naik daun". Terbukti selama 2018 ini, restoran korea mulai dari jenis korbek* sampai ke street food dibuka di Indonesia, terutama Jogja. Salah satunya ini, yang baru aja buka cabang di Jogja, Buldaq Korean BBQ.
Post a Comment
READ MORE »

Review: Tanamera Coffee Jogja

Assalamualaikum! Akhirnya bisa ngisi blog lagi, hehehe. Post kali ini temanya membahas suatu coffee shop yang ada di kotaku, Jogja. Selama tahun 2018, tempat tempat ngopi yang ada di Jogja semakin banyak dan semakin menjamur. Enggak cuma di bagian tengah kota aja, tempat ngopi ini dah tersebar hampir ke seluruh Jogja misalnya Bantul, Sleman, dan sebagainya.  Nah, kebetulan aku dan teman SMPku mau ngadain suatu trip kecil-kecilan ke Malang dan butuh tempat buat kumpul. Setelah searching tempat mana yang asyiq jatuhlah pilihanku ke salah satu coffee shop deket Tugu dan itu adalah....
1 comment
READ MORE »